thé et toi. [テト] 岐阜駅近く 裏路地で大人気「お菓子な研究室」

テト キッズカフェ
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以前は別の場所にあるcafe Gingaに併設されていたケーキ屋さん「 thé et toi. テト」

以前から人気でファンの方がたくさんいたようですが、2017年12月30日にパティシエさんがお子さんを出産するため閉店。

そして今回、2019年11月17日(日)に岐阜駅近くにオープンしました!

<thé et toi. テトのポイント>

✔ 水曜~土曜の11:00~15:00のみ営業
✔ 裏路地の目立たないお菓子屋さん
✔ 早めに行かないと人気のお菓子は完売してしまう


この記事では、「thé et toi. テト」について詳しくお伝えしています。

この記事を書いた人

岐阜市在住、1歳&3歳の息子のアラフォーママです。
子どもたちを連れて、旅行・お出かけをしたときの情報を発信しています。
このブログで皆さんの子連れでのお出かけが少しでも楽しくなるといいなと思います!

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コンセプトはお菓子な研究室

「 thé et toi. テト」 のホームページを見ると、とても個性的で思わずじっくり見てしまいます。

CONCEPT

テトはお菓子な研究室

世界各地の上質な材料を

自由な発想と確かな技術で縦横無尽に組み合わせ

たのしいお菓子をお届けいたします

あなたのご意見ご感想が

新しいお菓子の可能性を広げていく大切な因子となります

テトのお菓子な研究にお付き合い頂ければ幸いです

お菓子な研究家

古野さつき

引用:the-et-toi.テトホームページ



CONCEPTを読むと独特な世界観が伝わってきます。

どんなお菓子を作っているんだろうと好奇心をくすぐられますね。

「 thé et toi. テト」 は十六銀行本店の裏の黒いビル1階

場所は名鉄岐阜駅のすぐ近くの十六銀行本店の裏。

細い路地にあり、パッと見気づきません。

私もこの辺だな~と歩いていたのですが、最初は見落とて通り過ぎてしまいました。

テト


「 thé et toi. テト」 が入っているのはこの黒いビルの1階。

ケーキ屋さんには見えない店構えです。

テト


青い看板が出ているのが目印。

外からは中の様子が見えないので、どんなお店なんだろうとワクワクします。

テト

青とシルバーの素敵な店内

店内は青とシルバーを基調にしたスッキリとしたインテリア。

この日は平日の11時過ぎにも関わらず、店内には他に3組ほどお客さんがいました。

目立たずひっそりとした店構えなのに、お客さんが絶えず来るようです。



どれにしようかとお菓子をのぞき込んでいると、店員さんからチャイの差し入れが。

温かくて甘いチャイにほっとしました。

テト

お店自体はとても小さく、飲食スペースはありません。 テイクアウトのみです。

個性的で手の込んだケーキ


お菓子の数は一般的なケーキ屋さんに比べると少なめです。

写真手前のシルバーのディスプレイと奥のガラスケースにすべてのお菓子が並んでいます。

テト


こちらはタルトやクッキー、スコーンなど。

オープン後すぐだったので、ほとんどの種類が揃っていました。

テト



このショーケースにはチーズケーキや瓶に入ったスイーツ。

テト

価格帯はだいたい300円~500円くらいで、一般的なケーキの値段。


お菓子の種類はテトのインスタグラムで確認できますよ。

テト Instagram

 





お店の奥にはお菓子を作っている様子がガラス越しに見えます。

テト



店内に装飾はほとんどなく、お花などがスタイリッシュに置かれていました。

テト



「 thé et toi. テト」 の紙袋とお菓子の入っている箱。

持ち歩くのが嬉しくなるようなキレイなデザインの紙袋です。

テト

左から、「金柑のタルト」450円、「ラフランスとワインのベリーヌ」480円、「初恋レモンケーキ」250円

テト

「金柑のタルト」450円はしっとりサクサク。

金柑の酸味が少しあってとても美味しかったです。



「ラフランとワインのベリーヌ」480円はラベルにDECEMBERとあるように、季節ごとに変わるようです。

上の紫の部分がラフランスをワインに煮込んだような大人の味。

下の白い部分はとろとろのミルクプリンのような感じ。

それを混ぜて食べるととても食べやすく、一気に食べてしまいました。

買うときに「アルコールを飛ばしていないので、お酒の味がしますよ」と店員さんに言われました。

確かにお酒の弱い私は少しフワッとしました。

妊婦さんやお子さんは控えたほうがいいですね。



そして3つ目の「初恋レモンケーキ」250円

私はレモンケーキが好きでときどき食べますが、このレモンケーキは酸味がかなり効いています。

全体的には甘いのですが、酸っぱさが良いアクセントになって大好きな味。

アラフォーにもなると甘いものがたくさん食べられなくなってきますが、これくらい酸味があると後味スッキリ。

他のケーキに比べて小ぶりなので、2個くらいペロリといけそうです。

「 thé et toi. テト」の基本情報

住所〒500-8834 岐阜県岐阜市羽根町12−3
TEL058-207-8549
営業日水曜〜土曜
営業時間11:00〜15:00
ホームページthé et toi. [テト] ホームページ―ジ
駐車場なし 
近隣のコインパーキングは20分100円くらい

まとめ

「 thé et toi. テト」は他にはない個性的で美味しいお菓子に出会えるお菓子屋さん。

今回は3つ買って帰りましたが、どれもとても美味しかったです。

水曜~土曜の11:00~15:00しか営業しておらず、さらに早めに行かないとお菓子が次々に品切れしてしまうとのこと。

お目当ての品がある方は、早めに行くことをオススメします!

サチコ
サチコ

私はまた「初恋レモンケーキ」を買ってきます!

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